Mì hảo hảo chua cay (gói)

June 26, 2021
|
Cẩm nang nấu ăn

Hô biến 5 món ăn kinh điển của thế giới từ mì Hảo Hảo – Vietmart – Chợ Việt Nam tại Nhật Bản

Phát ngấy vì phải ăn mãi một món mì úp nhàm chán? Không sao, hãy xắn tay áo lên vì chỉ từ nguyên liệu đơn giản là mì Hảo Hảo, bạn có thể dễ dàng “chế” ra những món ăn kinh điển của thế giới nhờ cách chế biến đơn giản đến không ngờ.

Hi vọng qua bài chia sẻ này từ Vietmart, bạn sẽ có một trải nghiệm thú vị hơn khi làm bạn với mì Hảo Hảo trong những ngày bận rộn hay những ngày “thiếu thốn” cuối tháng.

Thông tin sản phẩm

Loại sản phẩmMì ăn liềnThành phầnVắt mì: Bột mì, dầu shortening, tinh bột khoai mì, muối, dịch chiết xuất từ cá, pentasodium triphosphate (E451i), chất ổn định (E500i, E501i), màu tự nhiên: nghệ (E100), chất tạo ngọt tổng hợp (E950), chất chống oxi hóa (E320, E321). Súp: Dầu tinh luyện, muối, đường, bột ngọt (E621), bột tôm, gia vị (tiêu, ớt, tỏi, rau thơm), hành lá sấy, acid citric (E330), Disodium 5′ – inosinate Disodium 5′ – guanilate (E631, E627), màu tự nhiên: hạt điều (E160b), chất tạo ngọt tổng hợp (E951), chất chống oxy hóa (E320, E321)
(Thông tin từ Acecook Việt Nam)Trọng lượng75gHướng dẫn bảo quảnĐể nơi thoáng mát và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếpThông tin dinh dưỡng– Giá trị năng lượng: 350 kcal
– Chất béo: 13g
– Carbohydrate: 51.4g
– Chất đạm: 6.9gThương hiệuAcecook Việt NamSản xuất tạiViệt Nam

Mì Hảo Hảo chua cay - Vietmart - chợ Việt tại Nhật

1. Mì Ramen Hảo Hảo

Nếu như nói Sushi là quốc hồn quốc túy của Nhật Bản thì Ramen xứng đáng được nhận danh hiệu “Món ăn quốc dân”. Chế biến mì Hảo Hảo theo phong cách Ramen là phương pháp đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng nhất.

Nguyên liệu

  • 1 gói mì Hảo Hảo
  • Trứng gà luộc
  • Hành lá cắt nhỏ
  • Xì dầu
  • Dầu mè
  • Topping tùy chọn: Thịt Chashu, rong biển, mộc nhĩ, giá đỗ, nấm, rau, chả cá, ngô ngọt…

Cách “chế”

Bước 1: Cho nửa gói gia vị mì vào nồi nước đun, thêm 1 thìa cafe dầu hào, vài giọt dầu mè, sau đó nêm nếm thêm xì dầu cho vừa với khẩu vị. Đun tới khi nước sôi và các loại gia vị đã tan đều.

Bước 2: Luộc vắt mì vừa chín tới, vớt ra ngâm trong nước lạnh để mì giữ được độ dai ngon.

Bước 3: Cho nước dùng vào tô, sau đó nhẹ nhàng thả mì vào. Thêm hành lá, trứng gà và các loại topping lên trên và thưởng thức.

Mì Hảo Hảo chua cay - Vietmart - chợ Việt tại Nhật
mì Ramen Hảo Hảo – Vietmart – chợ Việt tại Nhật

2. Pizza mì Hảo Hảo

Nhắc đến nền ẩm thực nước Ý thì chắc hẳn không ai là không biết đến chiếc bánh Pizza. Thế nhưng bạn đã biết cách biến mì Hảo Hảo thành Pizza chưa?

Nguyên liệu

  • 1 gói mì Hảo Hảo
  • 1 quả trứng gà
  • Phô mai Parmesan bào, Phô mai Mozzarella bào
  • Gia vị: Dầu ăn/bơ, hạt tiêu, sốt cà chua
  • Topping tùy chọn: Xúc xích, thịt nguội, salami, hải sản, nấm, ớt chuông…

Cách “chế”

Bước 1: Chần mì với nước sôi và để nguội. Sau đó trộn đều với trứng gà, nêm thêm nửa gói gia vị mì, hạt tiêu và 1 thìa phô mai Parmesan bào (tùy chọn).

Bước 2: Đun nóng dầu ăn/bơ trên chảo, cho hỗn hợp mì vào dàn đều. Chiên vàng cả 2 mặt sẽ giúp lớp đế Pizza giòn ngon và đẹp mắt hơn.

Bước 3: Sau khi chiên xong, phủ sốt cà chua lên mặt bánh; thêm các loại topping và phô mai sau đó đậy vung chiên đến khi phô mai tan chảy là có thể thưởng thức.

Mì Hảo Hảo chua cay - Vietmart - chợ Việt tại Nhật
Pizza mì Hảo Hảo – Vietmart – chợ Việt tại Nhật

3. Bánh mì xào Yakisoba Hảo Hảo

Chiếc bánh đầy thú vị kết hợp bánh mì với nhân mì xào Yakisoba chắc hẳn là món ăn được rất nhiều tín đồ của ẩm thực Nhật Bản yêu thích. Với công thức này, bạn có thể dễ dàng biến tấu gói mì Hảo Hảo thành nhân cho chiếc bánh mì xào Yakisoba thơm ngon.

Nguyên liệu

  • 1 gói mì Hảo Hảo
  • 1/2 củ hành tây thái lát
  • 1/2 củ cà rốt thái lát
  • 2 chiếc bánh hotdog
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu, nước sốt Yakisoba, rong biển vụn, gừng hồng Benishoga
  • Có thể thêm các loại thịt hoặc xúc xích tùy sở thích

Cách “chế”

Bước 1: Luộc vắt mì vừa chín tới, vớt ra ngâm trong nước lạnh để mì giữ được độ dai ngon.

Bước 2: Xào hành tây và cà rốt trên chảo đến khi chín thì cho mì vào đảo đều. Nêm nếm thêm nửa gói gia vị mì, hạt tiêu và nước sốt Yakisoba.

Bước 3: Kẹp nhân mì xào vào giữa bánh hotdog, rắc rong biển, đặt gừng hồng lên trên và thưởng thức.

Mì Hảo Hảo chua cay - Vietmart - chợ Việt tại Nhật
Chế biến 5 món ăn kinh điển thế giới từ mì Hảo Hảo – Vietmart – chợ Việt tại Nhật

Xem thêm tại: https://vietmartjp.com/mi-hao-hao-chua-cay/

Nguồn: https://vietmartjp.com/

Xem thêm:

https://vietmartjpcom.wixsite.com/choviettainhat/post/ba-chi-lon-co-bi

https://vietmartjpcom.wixsite.com/choviettainhat/post/nem-chua-ran-vietcook